Bienvenue dans mon univers culinaire

Je ne me prétends pas une cuisinière hors-pair, mais j'aime bien essayer des recettes, imaginer des mets qui feraient changement. Je cuisine souvent au pif....ce qui fait parfois des succès ou des échecs.
Ne vous gênez pas pour me laisser vos commentaires, c'est toujours plaisant de savoir que quelqu'un a essayé une de mes recettes! Vous pouvez aussi me contacter par courriel

lundi 19 octobre 2009

Baluchon de poulet

Voici une petite recette toute simple qui se prépare en un tour de main ou les doigts dans le nez comme vous voulez loll. J'ai pris cette recette sur le site de Célébrer le Quotidien.

1 tasse (250 mL) de poulet cuit, en cubes ( moi haché au pied mélangeur)
½ tasse (125 mL) de fromage suisse ou cheddar, râpé
2 oignons verts, hachés
1 branche de céleri haché
¼ tasse ( 50 mL) de mayonnaise
1 boîte (235 g) de Croissants Pillsbury


Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Mélanger le poulet, le fromage, les oignons verts et la mayonnaise.
Dérouler la pâte et la diviser en 4 rectangles ; pincer les perforations pour sceller. Diviser le mélange au poulet en 4 portions égales et déposer au centre des rectangles. Ramener les 4 pointes de la pâte ensemble et appuyer fermement pour sceller.
Déposer les rectangles sur une plaque à biscuits non graissée. Faites cuire au four de 11 à 13 minutes. Servir les baluchons chauds.
Donne 4 baluchons

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